2021-10-14_10-31-23-vanzatoare magazin alimentar.jpg
Persource S.R.L.
Persource S.R.L.

Inginer Tehnolog - laborator de cofetarie si patiserie - Calea Baciului


Oras de lucru
Baciu, Cluj-Napoca
Industrie
Alimentatie publica - Restaurant / Bar / Cofetarie
Departament
Inginer / Inginerie
Functia
inginer ?n industria alimentara

Obiectivul postului:

Organizarea in cele mai optime conditii a procesului de livrare a produsului finit

Cerințe:

Studii in domeniu

Principalele responsabilități:

- organizarea in cele mai optime conditii a procesului de livrare a produsului finit; 
- verificarea calitativa si cantitativa a produsului finit livrat; 
- verificarea calitativa si cantitativa a receptiei materiilor prime, conform comenzilor realizate; 
- monitorizarea stocurilor de ambalaje, precum si realizarea comenzilor la acest produse; 
- monitorizarea stocurilor la materiale de decor, comandarea acestor produse, in conditiile cele mai optime; 
- intocmirea documentele cu privire la aprovizionare ( ambalaje, materiale decorative) cerute de sistemul de calitate implementat in firma; 
- aprovizionarea periodica si optima cu materiale auxiliare necesare pentru igiena personalului precum si sectiei de productie, in conformitate cu prevederile sistemului de calitate; 
- realizarea de inventare lunare, intocmirea fiselor de magazie la ambalaje, decoruri precum si materiale auxiliare in format electronic(Microsoft Excel). 
- participarea ca membru in echipa HACCP, in pregairea conditiilor pentru recertificare a firmei la sistemul de ISO 9001:2008, HACCP

Ofertă:

- Mediu de lucru profrsional cu oportunitati de dezvoltare. 
- Pachet salarial avantajos.
- Bonuri de masa.
- Decont transport.

Despre angajator:

Societatea noastra este lider regional in productia si distributia de produse de cofetarie, gelaterie si patiserie, avand o fabrica noua si complet reutilata recent. Fabrica noastra este prima facilitate de productie din Ardeal agreata sanitar-veterinar, amplasata ideal la marginea orasului Cluj Napoca, intr-o zona ce concentreaza facilitati de productie din industria alimentara (Napolact, Coca Cola, fabrici de biscuiti, morarit, etc). Mai mult, suntem certificati ISO 9000:2000/ HACCP de catre societatea Germanischer Lloyd. In afara de distributia prin 17 magazine proprii in Cluj si judetele limitrofe Bistrita si Zalau, suntem si furnizor Billa, Profi si furnizor agreat pentru trupele NATO. De asemenea suntem furnizori de produse specifice pentru un numar important de firme de catering si companii mari ce doresc sa aiba contracte directe cu noi.